第八话 人类是面类(后篇)
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第八话 人类是面类(后篇)
「主公大人真是个怪人……」
「因为薇尔玛泪眼汪汪地拜托我啊。」
「从状况来看,感觉薇尔玛大人是个很重情义的人……」
「毕竟她以前好像有受过那间店的照顾。」
原本预定要花三天在王都餐厅巡礼的行程中止,取而代之的是重建老店的粉面店。
我向罗德里希报告接下来会暂时过着往返王都和领地的生活,他并没有特别反对。
「唉,毕竟俗话说好心有好报。」
这个世界也有和日本谚语相同的东西。
罗德里希在侍奉鲍麦斯特伯爵家之前,也吃了不少苦。
他似乎曾经在自己的职权范围内,拜托那些在当时帮了他很多的人工作,或是帮忙介绍工作,所以无法拒绝薇尔玛的请求。
「不过,应该会有人生气吧?」
「罗德里希真敏锐。」
如果我帮助快倒闭的老店粉面店,某人会生气。
那就是哥哥在附近开了新店的贝缇。
『老师!哥哥好不容易才逐渐恢复正常!您太过分了!』
虽然她平常对哥哥很严厉,但绝对不是讨厌他。
之所以会用严厉的语气说话,也是因为希望哥哥能再振作一点,这都是出于妹妹对哥哥的爱。
『老师,如果那间店复活,贝缇哥哥的债务又会增加。』
『老师,这样贝缇太可怜了。』
艾格妮丝和辛蒂也跟着帮贝缇说话。
她们三个人说的没错,我之前才刚援助过贝缇哥哥的店,这时候又扯他后腿就没意义了。
『我也会援助那间店,而且我有办法让两间店即使开在一起也不会互相竞争。』
如果只答应薇尔玛的请求,贝缇哥哥的店就会陷入危机。
既然如此,我只好一并援助两间店了。
『老师,谢谢你。我最喜欢老师了!』
我一说要再次援助贝缇哥哥的店,她就抱住了我。
虽然我觉得未婚少女不应该随便抱住男人,但薇尔玛立刻用蛮力将贝缇从我身上拉开。
『只有妻子能抱住威尔大人。』
『艾格尼丝和辛蒂也不行哦。』
『这样就抱不到了。』
艾格尼丝和辛蒂也想跟着贝缇一起行动,但卡琪雅的动作非常快,艾莉丝也意外地毫不留情,最后我被三个妻子从三个方向抱住。
『还没完!老师的头上还有空位!让我展现魔法特训的成果!』
不肯放弃的艾格尼丝快速咏唱「飞翔」,想站到我的肩膀上。
『可惜,就算不用魔法,我也完全不会输。』
最后露易丝将「飞翔」的艾格尼丝当成踏台,像杂技演员般跳到我的肩膀上。
我被迫让她坐在肩膀上,这样就再也没有能和我接触的地方了。
『好快……』
『唔——找不到破绽。』
『嘿嘿——我和薇尔玛与卡琪雅,怎么可能会让还是新人冒险者见习生的你们找到破绽。』
抱住我的计划失败后,艾格尼丝她们显得非常不甘心。
露易丝跳到我肩膀上时,几乎感觉不到她的重量,但艾莉丝、薇尔玛和卡琪雅将我团团包围,让我完全无法动弹。
『喂——怎么连艾莉丝都这样。』
『亲爱的是鲍麦斯特伯爵大人,所以要小心妻子以外的女性。』
『是……』
艾莉丝的主张非常正确,让我完全无法反驳,计划失败的艾格尼丝她们露出遗憾的表情。
「哈哈哈!英雄好色吗?真不愧是主公大人。」
「哪里有英雄啊?英雄应该是更正经的存在吧,罗德里西。」
至少不会绞尽脑汁想帮餐厅重振旗鼓。
「那么,您有对策吗?」
「放心吧,艾特里欧先生也会帮忙。」
「只要知道能赚钱,他就会帮忙吗……」
取得罗德里西的许可后,我带着阿昌他们飞到王都。
我们前往那间卖粉面的老店,发现老板、老板的家人和贝缇的姐姐萝莎都在。
「萝莎小姐,新店那边怎么样?」
「我找到一个值得信赖的店长人选,已经交给那个人了。」
「鲍麦斯特伯爵大人,不叫贝缇小姐的哥哥来吗?」
「他不适合。」
因为要开发新的面料理,所以阿昌也和我同行,让他活用瑞穗料理的知识和料理技术。
至于鲍尔柏格的店,就交给他的妻子黛莉亚负责。
「不适合吗?」
「贝缇的哥哥厨艺很好,只要好好努力,脑袋也聪明到足以想出新菜单,如果只用几个人,应该能经营得很好。」
但他不擅长更高层次的工作。
例如和业者交涉食材价格、调整进货量、整顿店的经营型态、会计业务,一旦餐厅的数量增加,他就派不上用场了。
如果将整间餐厅比喻成人体,那他不管怎么努力,都只能当个手巧的工匠。
他的妻子萝莎反而比较擅长动脑的工作,或许该说这就是她的天职。
「原来如此,确实是这样没错。」
至于外表是美少女的阿昌,就是两种工作都擅长的稀有人种。
「鲍麦斯特伯爵大人,如果我们的新店客人变少,就会拖累还债的速度……」
萝莎小姐果然对我的老店粉面店重建计划感到不满。
毕竟这关系到她明天之后的生活,所以这也是无可奈何。
「虽然还要开发新菜单,但我会用其他方法增加整体的客人数量,所以不用担心。」
「增加客人?要怎么做?」
「这件事要等所有人都到齐后再说。」
「所有人?」
「伯爵大人,让您久等了。」
「哎呀——鲍麦斯特男爵大人……不对!伯爵大人!我里涅海姆实在没想到您能在这么短的期间内,就成为这么伟大的贵族。」
艾特里欧先生是鲍麦斯特伯爵家的首席御用商人,他在王都也赚了不少钱,而里涅海姆则是靠买卖瑕疵屋大赚一笔的可疑房屋中介。
这两个人将在增加客人数量的计划中扮演重要的角色。
「伯爵大人,您似乎在计划什么有趣的事情?」
「有趣吗?不试试看怎么知道。」
「我觉得成功的概率很高。那么,我们开始吧。」
首先要开会。
我们进入为了翻新而暂时停业的老字号粉面店,一起坐在桌边开始讨论。
「里涅海姆,把这地区的地图拿出来。」
「好的,我早就准备好了。」
里涅海姆是房屋中介,所以自己制作了这个地区的地图。
他在桌上摊开一张大地图。
「比想象中还要多呢……」
「伯爵大人,什么东西比较多?」
「这个地区倒闭的餐厅数量。」
「啊,因为这里位于住宅区和有许多工坊与商店的地区之间,所以算是不上不下的地方。」
艾特里欧先生说明这个地区的状况。
会替员工准备午餐的餐厅,都开在工坊那边。
反过来,能让员工和家人一起外食的餐厅,都开在住宅区那边。
因为是不上不下的地方,所以只有能让客人在经过时稍微吃点东西的老字号粉面店,和萝莎小姐……实质上是她的店吧……的新店有在营业。
「如果是这样,要增加客人应该很困难吧?」
「只要把客人吸引过来就行了。」
「吸引过来吗?」
「所以我才找里涅海姆过来。」
「是的,鲍麦斯特伯爵大人找我过来。只要是为了鲍麦斯特伯爵大人,我里涅海姆就算赴汤蹈火也在所不辞。」
「不用做到那种程度,总之先帮我把这地区所有能改装成餐厅的房屋都买下来。」
「是的,我立刻去办。」
「还有,那个物件也要。」
那个物件……就是里涅海姆最擅长的,因为灵异原因而无人靠近的瑕疵物件。
「只要由我来驱除,就能压低成本。」
「是的,实际上就跟免费差不多。」
如果王都的平民住宅或商店、餐厅被恶灵附身,事情会变得非常麻烦。
如果是有价值的物件,就会委托教会或能使用圣魔法的冒险者驱除。
不过平民不可能轻易拿出以日圆计算,高达一千万圆的驱除费用。
考虑到驱除恶灵后的清扫和改装费用,不如租其他物件还比较划算,因为替代品要多少有多少,所以大部分的瑕疵物件都会被搁置。
如果是穷人居住的地区,教会会定期举办慈善活动驱除恶灵。
不过这里是中产阶级居住的地区。
既不会成为慈善活动的对象,也没多少人有余力支付大笔驱除费用,所以一定比例的瑕疵物件会就这样被搁置。
「等里涅海姆确保了瑕疵物件后,再驱除吧。」
「我赞成鲍麦斯特伯爵大人的意见。再来就是这件事还请别告诉其他人。」
「为什么?」
怎么看都不像熟悉不动产的老牌炸肉饼店老板,向里涅海姆问道。
「要是让物件的主人知道鲍麦斯特伯爵大人会帮忙驱除恶灵,他们一定会抬高售价。做生意的秘诀就是速度、独占和隐藏情报。」
我也赞同里涅海姆的想法,但果然一从他口中说出来,就让人觉得非常可疑。
「原来如此。要是物件的主人知道鲍麦斯特伯爵大人会帮忙驱除恶灵,即使是毫无价值的物件,也会有人愿意出价呢。」
「就是这么回事。」
「不好意思,虽然你说明得很仔细,但我手上正好有三件瑕疵物件……」
「哎呀,看来我隐藏情报的秘诀失败了呢。」
该说不愧是老牌店的老板吗?
没想到对方居然这么难缠,就连里涅海姆都忍不住搔头。
***
「夫人,好久不见了。」
「谢谢你送的豪华贺礼。」
「我平常也受到哥尔兹的照顾,所以那点小东西根本算不了什么。」
几天后,我们立刻开始驱除这个地区的瑕疵物件。
除了老店的炸肉饼店老板以外,里涅海姆顺利地以低价买下了这个地区的所有瑕疵物件。
因为恶灵导致资产价值变成零,甚至还必须缴税,所以几乎是免费买下来的。
既然要驱除恶灵,果然还是得请艾莉丝老师出马。
『让因为恶灵而无法经营的店重新开张,让许多人来光顾啊。真不愧是你。』
虽然我在艾莉丝心里变成了一个非常善良的人,但就结果而言并没有错,所以就别在意了。
她和知己里涅海姆互相打招呼,后者送的贺礼确实非常豪华。
里涅海姆的儿子在鲍尔柏格开了间不动产商会,所以这也算是顺便回礼。
顺带一提,里涅海姆的儿子是个正经的不动产商人。
听说里涅海姆是第一代,所以他的儿子个性应该没那么强烈。
鲍尔柏格还没有瑕疵物件,所以不需要父亲出马,就交给儿子处理了。
「(威尔,你真的要再委托这个人工作吗?)」
「(他有好好完成我委托的工作。)」
「(既然威尔都这么说了……)」
其他还有担任护卫的艾尔……他似乎不太擅长应付里涅海姆,所以和他保持了一段距离……以及因为是本地人,所以老店的炸肉饼店老板也作为向导一起同行。
老板的家人、萝莎小姐和她雇用的厨师们,正在已经打烊的老店炸肉饼店开发新菜单。
我提供面料理的点子,他们再参考那些点子进行各种尝试。
我因为前世的工作关系,知道日本和海外广为人知的面料理的作法和食谱。
不过这个世界没有我在那边能取得的食材,即使有相同的东西,也不一定适合拿来当材料。
所以必须用替代品来弥补,如果不反复尝试细微的配方,就无法做出能卖的商品。
即使好不容易决定好食谱,也无法一直维持相同的配方。
即使是相同的材料,味道也会因为产地、季节和成长条件而有所不同。
如果不仔细观察并调整配方,好不容易决定好的味道就会走样,如果往不好的方向走样,客人就会离开。
虽然我有提供提示,但接下来就要看厨师的手艺了。
***
「好香的味道。」
「只要好好熬汤,味道和香气都会很棒。」
「你打算用这个做什么?」
「我想用来做乌冬面。」
阿昌在鲍尔柏格和伊娜她们一起试做乌冬面和荞麦面。
他决定配合我的计划,开一间卖面的店。
他在自己店里的厨房煮乌冬面汤头,伊娜试喝后称赞味道很棒。
「有两锅呢。」
「是的,瑞穗西部和东部的乌冬面汤头颜色不同。虽然盐分的量没什么差别。」
「内乱时,我曾在瑞穗领地内的店吃过乌冬面,这个也很好吃呢。」
「露易丝大人,汤头完成了。接下来要把手工乌冬面放进去。」
「乌冬面的手工制作也很有趣。荞麦面也是。」
「他们都是在老店修行过的正统面师。」
为了让王都的店能够成功,阿昌从瑞穗的老店挖角了面师。
「挖角这么贵重的师傅没问题吗?」
如果挖角这么厉害的师傅,被挖角的店家应该会抱怨吧?——担心的卡琪雅向阿昌问道。
「这是经过对方店家同意的挖角。」
「是这样吗?」
「是的。因为瑞穗的乌冬面店和荞麦面店已经饱和了……」
市场已经饱和,所以即使在店里修行,也不一定能独立开店。
瑞穗公爵家虽然获得了新领地,但因为是相邻的土地,所以早就已经有乌冬面店和荞麦面店了。
即使在那里开新店,成功的概率也很低,所以有些年轻人决定到国外闯荡。
「如果一间店有好几名已经修行完毕的师傅,就很难再雇用新人了。老店也不想让员工的年龄分布变得不平均。」
因为人事费有限,所以无法雇用新人,等回过神时,员工里已经都是老人了,这种例子似乎很多,没有比这更不利于经营的状况了。
「经营老店的家庭,也必须替孩子找出路。」
和贵族的领地一样,一间店只能由一个人继承。
即使让次男以下的孩子分家另起炉灶,以现在的状况来说也很可能失败。
如果要雇用员工,就必须支付一定程度的薪水,否则员工会活不下去。
自然就无法从外部雇用新人。
「基于这些理由,现在的确有很多多余的师傅。即使会做乌冬面和荞麦面,也有人在做其他工作。」
「明明好不容易学会手打,却无法当成工作吗?」
莉莎大吃一惊,这对魔法师来说的确是难以置信的事情。
因为魔法师只要会用魔法,就能保证有工作。
「在乡下,即使不开店,也有很多人会做荞麦面和乌冬面。其中也有许多高手。所以要挖角他们并不困难。」
老店只要雇用新人填补离职师傅的空缺就行了。
因为是实习生,所以在能独当一面前都能压低薪水,节省人事费。
所以对双方都有好处。
「虽然知道原因,但大家都很热心地在学习汤汁的作法呢。」
泰蕾丝似乎很惊讶伊娜她们居然会认真学习乌冬面和荞麦面的汤汁作法。
「等店开张后,再去吃不就好了。」
「泰蕾莎,你这样不行哦。」
「亚美莉,为什么?」
「虽然我们很难自己做面,但只要买干面回来煮就行了,如果能学会做乌冬面和荞麦面的汤汁,威尔一定会很高兴。比起打扮得花枝招展,那孩子更喜欢会做菜的女性。」
「艾莉丝确实很会做菜。」
「泰蕾莎是最不会做菜的。」
「本宫还是会做一点。」
被亚美莉大嫂说是最不会做菜,泰蕾莎为了维护自己的尊严反驳。
「只是会做的菜太少而已。我也是来到这里后才努力增加自己会做的菜。但就算这样还是不够,所以我还在努力增加。」
「真羡慕亚美莉这么会做菜。」
「毕竟我做菜的资历很长。」
泰蕾莎以前住在老家时,身为贫穷骑士爵家的次女,如果不会做家事会很不方便。
毕竟她将来可能会嫁到需要做菜的家庭,而且在收成后也必须亲自下厨招待领民。
如果动作太慢,还会被母亲责备,搬到鲍麦斯特骑士爵家后,做菜的频率也增加了。
这样怎么可能学不会做菜。
「不过,本宫是最不会做菜的这点也太奇怪了吧?例如……」
泰蕾莎看向卡琪雅。
「卡琪雅只会做野外料理吧。」
「即使如此,我的料理种类还是比泰蕾莎多。毕竟我有好好跟亚美莉学习。」
卡琪雅知道光靠冒险者的野外料理是不够的,所以有定期跟亚美莉学习料理。
「卡琪雅学得很快,泰蕾莎也得加把劲才行。」
「这么说来……」
「女人无法一直年轻下去。到时候就需要会做料理。只要做出美味的料理,男性一定会回来。」
「反过来讲,如果觉得每次端出来的都是相同的料理,老公或许就不会去找泰蕾莎了。」
泰蕾莎被说不会做料理后似乎很生气,卡琪雅也跟着亚美莉一起反击。
泰蕾莎脑中浮现出卡琪雅的话,开始做出最坏的预测。
威德林不再来找年老色衰的泰蕾莎,只和艾莉丝她们一起享受天伦之乐,自己则是孤独地度过晚年,这是最坏的未来。
「那可不行!本宫可是学过帝王学的人。增加料理的种类这点小事,应该难不倒本宫!」
泰蕾莎重新鼓起干劲,顺利地制作乌冬面和荞麦面。
***
「料理还是交给专家比较好。」
「确保物件的工作就交给我吧。第一间是……」
「是我的东西。」
我们最先抵达的瑕疵屋,是某间老牌粉面店的老板。
他另外还有两间瑕疵屋。
这间原本是餐厅……应该是粉面店,但因为屋龄相当老旧,所以看起来非常破烂。
「那个,请问为什么会变成这样?」
「是的,这应该也是我们家族的宿命吧?」
老板像是在回答艾尔的问题般,开始说明事情的经过。
「我曾祖父那一代,是这间店的全盛时期。虽然我当时才刚出生……」
那位曾祖父后来因为年龄问题退休。
他有四个儿子,并对他们如此宣言:
「只有手艺最好的人能继承我的店!你们好好竞争吧!」
曾祖父因为店很赚钱,所以让四个儿子各开一间店互相竞争。
「真是个激进的曾祖父。」
「是啊……」
身为贵族的艾莉丝,只觉得让长男继承就好。
兄弟之间争夺真正的继承人,对那个家族来说是有可能导致没落的错误决定。
的确,让人想吐槽又不是美食漫画。
「其实曾祖父自己也是因为分店才来到这个地区。」
老板的店,是从历史悠久的粉面店正式分店出来的正统分店。
这表示曾祖父应该无法让孩子们在其他地区分店。
那个地区大概也有分店的弟子或家族的店,这样会侵犯到他们的地盘。
虽然粉面店不存在公会,但还是有和公会一样的不成文规定。
不过这个道理不适用于其他餐厅,有些店因为最近的新型面食攻势倒闭,有些店则是顺利改良菜单存活下来,状况相当复杂。
「四个人展开激烈的竞争。结果活下来的是幺子,也就是我的祖父,真是讽刺……」
竞争似乎真的非常激烈,其他三家店不仅倒闭,还留下了很大的遗憾。
背负着债务,从事其他工作度过艰苦人生的三名前老板化为恶灵占据店面。
「那些前老板……是我的伯公,他们变成恶灵后,就开始妨碍别人开新店。」
「原来如此。他们生前一直想还清债务,再次回到这里开粉面店,所以才会留下遗憾。」
「是的,夫人说的没错。」
店长点头赞同艾莉丝的推论。
「虽然只是粉面,但也不能小看呢。」
艾尔也点头表示开餐厅真是辛苦。
「这就是老店不多的原因。我也必须努力,不然就会加入那些倒闭的店的行列……」
「总之现在得先确保店面才行。」
只要恶灵还在,就无法进行改装工程,所以得快点驱除他们。
「鲍麦斯特伯爵大人,我那些伯公的恶灵非常棘手。」
根据店长的说法,他们平常都会躲起来,只有在新老板开始改装工程时才会出来妨碍。
所以店长也曾经好几次便宜出借店面。
只要租金便宜,新老板就会放心地开始准备营业,然后一定会遭到妨碍。
他们非常清楚妨碍的时机,或许是因为生前有在经营餐厅吧。
「亲爱的,你打算怎么做?」
「嗯,应该能轻松除灵吧。那些恶灵应该不怎么强吧?」
「是的。」
「那就简单了。艾莉丝,保险起见,你可以先张开『圣壁』吗?」
「好的,我知道了。」
艾莉丝为了保护我们张开「圣壁」后,我开始对着店里面大喊。
「唔哇!这馄饨面也太难吃了!难怪会倒闭!时代已经跟不上了!新店的面比较好吃,去那边吃啦!」
他们是因为竞争失败才倒闭的,所以只要像这样用难听的话挑衅就行了。
那些恶灵似乎听见了我的坏话,从店里跑出了一群不怎么强的恶灵。
是年长男性的恶灵。
「你说什么——!我的馄饨面——!」
「噗,难吃死了!」
「去死吧——!」
被我挑衅的恶灵,直接撞上了艾莉丝张开的「圣壁」。
那些恶灵原本就不怎么强,所以光是这样就变弱了。
「你们就在另一个世界开发新料理吧。」
我轻轻放出「圣光」,轻松消灭了恶灵。
和贵族宅第的恶灵相比,他们真的不怎么强。
「希望他们来世能够获得幸福。」
认真又温柔的艾莉丝,为那些消失的恶灵祈祷。
「那么,这间店怎么样?」
「虽然建筑物很旧,但因为是石造的所以没问题。店内的设备要怎么办?」
「中古品也没关系。尽可能别花太多钱。」
「我知道了。我认识一间专门处理倒闭餐厅的中古设备的店。也有认识专门负责装潢的工匠。」
不愧是房屋中介,里涅海姆认识许多从事相关工作的熟人。
「赶快把其他地方的恶灵也驱除掉,早点开始动工吧。」
「毕竟时间宝贵。」
「喂,威尔。」
「什么事?艾尔。」
就在我和里涅海姆讨论时,艾尔向我搭话。
「就算是恶灵,好歹也是店长的亲戚……你应该再体贴一点……」
艾尔这家伙,居然说出这么有常识的话。
不过对我来说,恶灵就只是碍事的存在。
既然对店家的留恋强烈到变成恶灵,那他应该要更努力一点。
「比起在这里安慰他,不如祝福他们被净化后能上天国,这样店长应该也会比较高兴吧。」
「是的,您说的没错。」
艾莉丝似乎完全相信了我的说法。
其实我只是随便找个借口而已……
「店长是怎么想的呢?」
「呃……我很少和他见面,而且他在这几十年来都只是个不良债权。虽然觉得他有点可怜,但也没有特别同情他……」
「什么!」
「艾尔文大人真是温柔。做生意的世界可是非常残酷的。就算是亲戚……既然他已经顺利成佛,不如就忘掉过去的事情,努力发展新的生意吧。」
「……喂,威尔。」
「什么事?艾尔。」
「你和里涅海姆先生其实很像吧?」
「……」
我才不像他那么可疑!
只是因为不能在本人面前说,所以我只能在心里大喊。
***
「鲍麦斯特伯爵大人,工程进行得很顺利,但您这么做的用意是什么?」
又过了一周,我们持续开发新菜单,将几间瑕疵屋除灵并收购空屋,里涅海姆安排的业者正在进行改装工程,调理器具也已经搬进去了。
我们的目标是让十间店随时都能开始营业。
在工程进行的期间,艾特里欧先生似乎无法理解我的意图,所以跑来问我到底想做什么。
「其实这个地区的位置并不差。」
因为徒步范围内有很多工坊和住宅区。
「既然客人不会来,那就把他们吸引过来。我要让这个地区开满卖面料理的店。」
我的想法和拉面博物馆一样,之所以研究新菜单,就是为了在同一区开很多卖面料理的店。
「只开卖面料理的店?」
「只要这个地区有各种卖面料理的店,客人就会为了吃面而过来。在工坊工作的人会来这里吃午餐,假日或许还会带家人一起来。这里的位置正好适合。虽然离工坊和住宅区有点远,但只要让店家集中在一起就能弥补这个缺点。」
其他还可以卖轻食、甜点和点心。
也能让家人来这里玩,或是约会。
只要提供半份的面料理,应该就能让客人逛好几间店。
「让店家集中在一起,反而能成为优势。」
「哦哦!真是了不起的想法!不愧是伯爵大人!」
虽然艾特里欧先生夸了我一顿,但这个点子只是单纯的抄袭。
不过我不能告诉他,所以就保持沉默了。
「因为店家集中在一起,所以也会产生竞争。如果店家经营不善,就请他们早点撤退。」
「所以才把大部分都租出去了啊。」
老店面料理店的店主,只有除灵的三件房产和罗莎小姐的一家店。
剩下的就是被我收购的里涅海姆持有的房产。
我和艾莉丝从他那里收到了除灵的费用。
那家伙对商机也很敏感,所以很爽快地付了除灵费,确保了房产。
老店面料理店的店主也付了除灵费,虽然我给了他不少优惠。
那家店陷入困境也才一年左右,之前作为老店名店赚了不少钱,所以还有不少积蓄。
「艾特里欧先生……就算把经营交给旗下的商人,也可以把食材批发给进入这个地区的店家,或是靠新店铺的开张和替换,以及食材的批发来赚钱。也可以推出用巧克力和魔之森水果制作的甜点。还可以开露天咖啡厅。或是开一间期间限定的店铺,以低价介绍新商品。」
「里涅海姆负责管理租赁的房产吗?」
「毕竟必须把经营不善的店赶出去才行。客人多又热闹,才能提升店铺的租金。拥有房产的里涅海姆,是靠高额的租金赚钱,所以为了维持这个状态,必须负责把经营不善的店赶出去。因为是讨厌的工作,所以必须在利益方面给他一点优待。」
将这个地区的租赁房产视为一个设施,交给里涅海姆管理。
将租赁契约订为半年更新一次,让经营不善的店无法续约,借此促进竞争,让店铺新陈代谢。
虽然宣告契约终止的讨厌工作必须交给里涅海姆,但相对地,他也能靠涨价的租金赚钱。
「如果这里变得非常热闹,其他有分店的店家也会来这里宣传。只要店家能够理解,就会努力维持这里的热闹气氛。」
「原来如此,我明白了。」
「如果这里经营得顺利……王都很大吧?应该有好几个地方能用相同的方式经营吧?而且还能在这里获得经营诀窍。」
「原来经营餐厅还有这种方法。」
公司有时候也会参与这种餐饮类的活动或设施的经营。
这是只有我知道的事情。
至于具体的经营方式,只能靠我自己的知识和实际经营时获得的经验了。
「我会尽快准备。」
「拜托你了。」
和艾特里欧先生道别后,我前往阿昌预定要开的店。
他租了两间相邻的空店铺,现在正准备开幕。
「啊,鲍麦斯特伯爵大人。试做进行得很顺利。」
「话说你打算开两间店啊?」
「我想将价格分开。」
「价格分开?」
「是的。」
第一间店的内部装潢预定会做成精致的瑞穗风格。
瑞穗人的工匠正在进行装潢工程。
「这是最后会端出荞麦面或乌冬面的高级餐厅。」
以套餐的形式提供瑞穗料理,最后再上荞麦面或乌冬面。
虽然价格昂贵,但目标客群是富裕阶层。
「另一间店是普通的荞麦面和乌冬面店。还设置了立食区。」
另一间店的内部有普通的餐桌,入口附近有立食用的柜台,店前面的空间也摆了桌椅。
另外还设置了回收餐具的架子,和我前世偶尔会去的立食荞麦面店一模一样。
话说瑞穗也有立食荞麦面店啊。
「在工匠工房集中的地区有很多这种店,但外地来的客人应该不会去。目标客群是在这附近工作的客人。」
忙碌的他们想快速解决一餐。
以前粉面之所以流行,就是因为能够快速解决一餐。
虽然立食荞麦面和乌冬面的价格有点贵,但王都的景气正在逐渐恢复。阿昌似乎认为应该能招揽到一定程度的客人。
「看来很顺利呢。」
「是的,只要我们开的第一间店成功,就会有更多新店开张。虽然会变成竞争关系,但客人也会增加,所以是个好机会。」
阿昌看起来很忙,所以我立刻结束话题,前往罗莎小姐的新店。
「鲍麦斯特伯爵大人,我老公试做的菜单似乎很顺利。」
「这课题明明很困难……」
我告诉贝缇哥哥的面食食谱,其实就是拉面。
拉面的汤头很难做。
我以前也试做过,但一直做不出满意的汤头。
因为无法取得猪骨,所以只能用山猪骨代替,但处理不好就会有腥味,就算加了香料一起煮还是有腥味,好不容易去除腥味后,味道又变得太淡。
我失败了好几次,最后终于放弃了。
贝缇的哥哥居然能做出像样的成品,真正的厨师果然厉害。
如果贝缇的哥哥没有参与经营,或许会是个好厨师。
「请试吃看看。」
在罗莎的带领下,我来到店里的厨房,贝缇她们三个女孩在一旁观看,贝缇的哥哥正在用大圆锅煮汤。
「怎么样?」
「鲍麦斯特伯爵大人,味道总算稳定下来了。」
贝缇的哥哥用圆锅熬汤,将装了汤的小碟子递给我。
我试着喝了一口,味道非常好。
我做的时候,不仅味道很淡,还有一股奇怪的臭味。
「必须先好好处理食材,我另外还买了魔物和猪的骨头,和消除臭味的香草与蔬菜一起熬煮。」
「居然能买到猪骨?」
只有非常有钱的人,才吃得起家畜。
我不认为能轻易买到猪骨……
「少量的话还是买得到。虽然必须直接跟屠宰场进货。不过进货量不稳定,所以我配合容易买到的猪骨和魔物的骨头,让味道稳定下来。其他像是季节、猎物的产地和成长过程,都会影响骨头熬出来的味道。」
拉面的困难之处,就在于即使做出完美的食谱,使用的素材状态也会改变,如果不仔细调整就无法做出相同味道的汤头。
味道会有所偏差,如果偏向美味倒还好,但如果偏向难吃,客人就会流失。
话说回来,贝缇的哥哥比想象中还要能干。
虽然一开始给人的印象不太好,但他在料理方面是个「有心就做得到的孩子」。
看来我必须修正对他的评价。
「你只要被老婆管得死死的,就会变得很优秀呢!」
「鲍麦斯特伯爵大人,话不能这么说……」
「哥哥只有在姐姐底下,才能当个正常人。」
「连贝缇都这么过分……」
连亲妹妹都这样讲他,让贝缇的哥哥沮丧地垂下肩膀。
「这是用猪、猪和魔物的骨头一起熬的汤。」
但他还是重新振作,继续说明汤头。
味道和外观都和豚骨汤非常相似。
对我来说,这是最值得欢迎的事情。
「只要再加入以酱油为基底的酱汁……」
就会变成令人怀念的酱油豚骨拉面汤头。
虽然酱油豚骨拉面的味道很老套,但也可以说就是因为这样才受欢迎。
我在这个世界第一次闻到这种味道,所以想快点把面放进去吃吃看。
「配料的肉呢?」
「这也是参考鲍麦斯特伯爵大人的提示做的。」
我经常用猪肉做炖肉,所以叉烧比汤头还要简单。
贝缇的哥哥也做出了美味的成品。
「水煮蛋吗?因为有点贵,所以只有试做。再来只要随便加点蔬菜就完成了。」
关于蛋,珠鸡太贵,从养鸡场取得的鸡蛋也不输珠鸡昂贵。
于是我们请他用鸭蛋等其他鸟类的蛋试做,但成本太高,无法提供给客人。
鸡蛋在日本很便宜,其实是一件很厉害的事情。
至于笋干,因为材料的竹笋只能在瑞穗取得,所以这次也放弃了。
瑞穗人非常喜欢竹笋,不管怎么想,出口量都不够。
「虽然按照你的指示凑齐了所有材料,但问题在于面。意大利面不太适合,我也没有制作面条的经验。」
罗莎小姐新店使用的面条,似乎也都是从认识的制面师傅那里进货。
贝缇的哥哥表示自己不会做拉面的面条。
「这时候就要靠那间老牌粉面店了。去拿面吧。」
我本来想说不行就交给其他厨师,但贝缇的哥哥漂亮地通过了考验。
再来只要把煮好的面放进去就完成了。
「老师,哥哥确实完成了工作呢。」
「我好像有点太小看他了。他的手艺还不错呢。」
不如说他年纪还小,所以比较擅长试做新料理。
再加上还有罗莎小姐在,只要能维持汤头的味道,或许就能开一间成功的拉面店。
「老师,谢谢你。这样我去世的父母也能放心了。」
虽然平常讲话很不客气,但贝缇并不讨厌哥哥。
她握住我伸出的援手,向我道谢。
「啊——!贝缇好狡猾。我也要。」
辛蒂不知为何责备贝缇,然后抓住我的另一只手,我的右手被贝缇,左手被辛蒂挽住。
「老师只有两只手……你们两个太狡猾了!」
平常个性认真的艾格妮丝,对抢先挽住我手臂的两个好友感到非常生气。
「呃——那我坐这里。」
「喂!」
辛蒂灵巧地用「飞翔」魔法,坐到我的左肩上。
我连忙抓住她的脚,让她坐到我的肩膀上。
艾格妮丝趁机挽住我空出来的左手,就这样被三个弟子包围着走在路上。
「哦,趁妻子不在的时候,你还真大胆呢。」
「喂!艾尔!别说这种会招人误会的话!」
我向奸笑的艾尔抱怨。
要是他向艾莉丝她们报告错误的情报,我会很困扰。
「呜呜……那个娇小的贝缇居然要嫁人了……」
「贝缇总有一天会嫁人,所以别哭哭啼啼的了。鲍麦斯特伯爵大人是个可靠的人。」
艾尔,你看吧。
贝缇的哥哥和萝莎小姐为了看面而跟了过来,结果他们擅自误会了。
「既然都来到这里了,这些女孩应该不会嫁去其他地方吧。关于这部分,鲍麦斯特伯爵大人有什么想法吗?」
「呜呜!」
虽然感觉周围的障碍逐渐被清除,但目前还是临时顾问的工作比较重要,于是我开始逃避现实。
「鲍麦斯特伯爵大人……真羡慕您被这么多美女包围……哎呀,说错了!试做很顺利哦。」
其实拉面的面是交给老店粉面店的店长制作。
店长有五个儿子,他们每天都会手工制作粉面,所以都很擅长做面。
为了稳定经营,我建议他们也兼营一间制面所,将面批发给这个地区经营的面店。
「只要请他们制作适合汤头和配料的面,你们就能把心力放在其他地方。而且也能提出更详细的订单。」
也就是让工作更有效率。
虽然自己做面或许比较省钱,但这样会占用制作面的时间,如果客人变多,也可能忙不过来。
如果同一个地区有制面所,就算面不够也能立刻追加订单。
「虽然我觉得这是个好主意,但面的品质没问题吗?」
「我们每天都在做粉面的面。已经打好基础,也研究过意大利面。我和儿子们都在特训,手艺也逐渐变好。」
他们也有向阿昌介绍的荞麦面和乌冬面师傅学习。
如果荞麦面和乌冬面受欢迎,我和艾特里欧先生也计划开个摊贩。
那个摊贩要用的面,将来也预定从这间制面所进货。
「当然,我们预定也会改良粉面。」
除此之外,我们还计划推出其他几种面料理。
他们预定同时经营制面业,增加利益,让经营状况转亏为盈。
老板表示,我帮忙驱除恶灵的三间店预定作为制面所兼粉面店经营,儿子们也会被分散配置在各间店。
「我来拿之前订的面了。」
「好的,就是这个。」
拉面的面需要「碱水」,但不管怎么找都找不到。
虽然也问过阿昌,但瑞穗似乎也没人在用「碱水」。
虽然不能说是要代替,但新瑞穗领地内有个地方会用木灰水制作面条。
那个地方使用的木头在王国也很常见,所以老板用木灰水制作了面条。
面是中等粗细,颜色没有用碱水时那么黄,和冲绳面的面很像。
之后希望能开始制造碱水。
我告诉艾特里欧先生这是什么东西后就丢给他处理,我想他应该有办法解决。
「把面煮熟,放进用刚才的汤和酱油做的酱汁里,再放上配料就完成了。」
我急忙回到贝缇哥哥的店,总算完成了「酱油豚骨拉面风料理」。
汤底的材料是野猪和魔物的骨头,还加了地球没有的香草和蔬菜,叉烧则是用野猪肉做的,但我很久没吃拉面了。
果然好人有好报。
我立刻试吃,味道和前世常吃的酱油豚骨拉面非常相似,非常好吃。
如果我自己做,大概会变成汤底有腥味,叉烧又臭又硬,面条的粗细也不一致,吃起来干巴巴的成品。
「哦,面条在汤里游泳啊。和意大利面不一样呢。真是长见识了。」
帮忙制作面条的老板也津津有味地试吃拉面。
「如果在面条里加蛋,或是把蛋当成配料,应该也会很好吃。」
「鲍麦斯特伯爵大人,那样成本会变得太高。」
养鸡和养鸭获得的蛋非常昂贵,而且通常都是有钱人在买,所以很难取得。
虽然有些冒险者会在狩猎途中发现蛋,然后卖给收购站赚取临时收入或自己吃掉,但这算是冒险者少数的特权。
如果在拉面里加蛋,成本会变成两倍以上,所以不能加。
我自己做卤蛋吃就好。
身为鲍麦斯特伯爵的我,可以自由地吃蛋。
父亲也说过我从小就很会捡蛋。
「老师,这个面食料理真好吃。要取什么名字?」
「拉面。」
「拉面吗?虽然单纯,但感觉很适合……哥哥,这样一定会成功。」
「呜呜……妹妹总算夸奖我了……还有时间,我要继续改良。」
贝缇的哥哥总算被妹妹夸奖,感动到流泪。
虽然他最近很努力,但妹妹觉得只要一不注意就会堕落,所以一直没夸奖他。
「我也会继续改良粉面,还有构思其他面食料理。」
「三天后就要开幕了。大家要谨慎地进行准备。」
三天后。
将面食店集中在同一个地区的设施……虽然严格来讲不算设施……顺利开幕了。
现在正好快到中午。多亏有好好宣传,许多来吃午餐的劳工和享受假日的家庭都聚集到这个地区。
「我们按照伯爵大人的指示,有好好发传单。」
我命令艾特里欧先生制作地区地图、店铺位置和面食料理价格的传单,发给附近的居民。
毕竟一开始如果没有客人光顾就麻烦了。
地区各处也立了和传单内容相同的看板。
许多客人被这些看板吸引,走进了店里。
「瑞穗的荞麦面和乌冬面啊。感觉很稀奇,就吃这个吧。」
「这边也有叫拉面的汤面料理。」
阿昌开的荞麦面和乌冬面店,贝缇哥哥完成食谱的罗莎小姐拉面店,以及将意大利面店交给部下经营。
除此之外,还有提供茶、巧克力和魔之森产的点心的咖啡厅,以及提供烤鸡串、炸鸡块、三明治、汉堡和薯条等餐点的美食广场。
艾特里欧先生眼明手快地让旗下的商人开店。
虽然主要的店家是面食店,但我觉得有这些副食店,客人也不会吃腻。
「然后,关键的老店粉面店呢?」
「威尔大人,没问题吗?」
「他们同时经营制面所,光是制面就够忙了……」
因为客人很多,老板正在准备追加的面。
拉面店的客人很多,所以面不够用。
改装时还在店前面做了个装玻璃的制面空间,让客人能看见老板制面的样子。
许多客人被这个吸引,也跟着走进后面的粉面店。
「客人被制面高手的表演吸引进来了。料理不只是靠味觉。」
「你真的很认真看待料理呢。」
「是啊,人不吃东西就会死。这比和愚蠢的贵族打交道重要多了。」
「这时候应该要帮忙减轻罗德里西先生的负担吧……」
在前世,只要举办实品贩卖活动,客人就会变多。
其他店的恶灵也被驱除,老板的儿子们也向父亲学习制面,向客人展示。
「薇尔玛,不用担心,他们不会倒闭。」
「威尔大人,谢谢你。」
薇尔玛总算露出笑容。
她平常很少拜托别人,但对以前照顾过她的人非常讲义气。
「粉面后来是怎么改良的?」
「这部分就交给专业的老板了……我们去看看吧。」
「我想试吃。」
考虑到今天客人很多,同行者只有艾尔和薇尔玛。
我们三人一起走进粉面店,店员立刻过来帮我们点餐。
「请问要点什么?」
「呃……」
菜单上的价格涨了不少。
虽然「新粉面」这个命名很随便,但味道有三种算是很大的变化。
除了原本的盐味以外,还多了酱油和味噌。
「我要酱油。」
「那我要味噌。」
「我要盐味。」
「薇尔玛,你选的口味真老派。」
「粉面的基本是盐味。如果这部分没有改善,就无法让人放心。」
「原来如此。」
「这么说也有道理。」
我和艾尔一起赞同薇尔玛的说法,然后店员就端了我们点的粉面过来。
「看起来变好吃了。」
这道改良过的粉面和「油荞麦面」很像,面是用草木灰水做的粗面,分量也比以前多。
我试着搅拌后吃了一口,发现面条是用熬煮过的拉面汤头,搭配酱油调味后煮出来的。
配料则是切碎的香菜、烫过的蔬菜和炖猪肉。
「真好吃。」
「是啊。」
我也喜欢油荞麦面,所以觉得这是不错的改良。
不管再怎么烦恼,他们终究是专家。
因为参考了拉面,自己做出了油荞麦面。
「薇尔玛,盐味的怎么样?」
「好吃。有好好改良过。威尔大人,啊——」
虽然她突然喂我吃面,但我们是夫妻,所以没问题。
「现在好歹是在别人面前。」
「我们是夫妻。艾尔每天回家时,遥也都会……」
「停!那是机密!」
艾尔,你每天回家时,都会和遥做那种事吗……
虽然夫妻感情好是件好事,但我实在不太想听别人的这种事……
「真好吃。」
这道面和我的粉面一样是干面,盐味,配料的材料也几乎一样。
身为店长,他无论如何都想保留盐味吧。
看得出来他费了不少工夫改良。
「鲍麦斯特伯爵大人,您觉得怎么样?」
「变得非常好吃呢。」
这样我偶尔会想来吃。
因为偶尔会突然想吃油荞麦面。
虽然我之前都忘了,但既然有这种粉面,我就会想来吃。
幸好我会用「瞬间移动」,所以和王都的距离完全不是问题。
「还有什么烦恼吗?」
我发现店长的表情有点阴沉。
「虽然盐味的新粉面卖得还不错,但还是比不上酱油和味噌口味。我是个老派的人,所以觉得粉面就是要吃盐味。」
因为是做生意,所以为了提升营业额,还是推出了酱油和味噌口味,但果然还是想以盐味为主吗?
「我倒是有几个点子。」
「真的吗?」
「我先试做看看吧。」
我移动到店里的厨房,从魔法袋里拿出某样东西。
那是我很久以前亲手制作的小型烟熏器,以及用来烟熏的木片。
虽然组队后就几乎没再用过,但因为以前都是一个人,所以偶尔会用猎物的肉或鱼来制作烟熏食品。
「要烟熏吗?」
「没错,替盐巴增添香味,然后用盐巴制作酱汁。」
烟熏盐可以事先做好备用。
木片也不怎么贵,这样就不必提高价格了。
「香味也是味觉的一部分。虽然今天只有核桃木的木片,但也可以从瑞穗进口樱花木的木片。不过这样成本会变高……还有另一个方法。」
新粉面的酱汁,是用少量的浓汤、调味料和油调配而成。
「如果要保留盐味,就必须改良油的种类。」
葱、虾子、生姜、大蒜、辣椒、烤鱼干、贝类和小鱼。
只要用这些材料制作香油,就能让新粉面的味道变得更加丰富。
我用烟熏盐、自己带来的小河虾和从瑞穗进口的辣椒制作类似辣油的调味料,然后用这些材料制作盐味的新粉面。
「盐味搭配虾子的风味,还能依个人喜好调整辣度。」
「哦哦!真是美味!」
「鲍麦斯特伯爵大人,真亏您能想出这个点子!您真是有才能!」
艾尔和店长都对我的点子赞不绝口,但其实这不是我自己想出来的,只是单纯的抄袭,所以让我觉得有点愧疚。
不过这也是为了让我找回面食生活,所以也没办法。
「威尔大人,真好吃。」
「我只是个外行人,所以改良后的成品还是交给专业的店长吧,这样应该会更好吃。」
「这次的事情让我学到了很多。果然还是得持续研究才行……」
人类是会习惯的生物,如果一直端出同样的东西,客人迟早会吃腻。
虽然应该会有人觉得「老店怎么办?」,但其实只是客人觉得味道都一样,其实老店也会一点一点地改良,让味道变得更好。
我反而比较惊讶有店家能持续卖完全一样的粉面好几百年,直到最近都还生意兴隆。
「即使是同样的菜单,还是需要进行细微的改良,让味道变得更好。」
「说得也是,我学到了一课。粉面的优点是便宜又方便,但味道不好就没用了。不好意思,还麻烦您提供便宜的菜单。」
店长将四间店交给儿子们经营,自己则是开了一间制面所、粉面店,以及在店门口卖炒面。
因为是自制面条,成本较低,只要减少分量,两分就能勉强卖得出去。
这样就能当成平民的简单点心。
店员在铁板上炒面,许多客人被酱汁的香味吸引过来。
『我也不能输。』
阿昌也开始在店门口卖炒乌冬面。
虽然外表是美少女,但说他是做生意的天才也不为过。
在行动力方面,他比任何人都有男子气概。
『包含王都在内,王国的温暖时期很多。推出冷荞麦面和乌冬面,营业额也会增加。』
阿昌似乎计划在王国各地开荞麦面店的分店。
为此,他非常努力,不想让第一号店失败。
「是阿昌先生啊。那个人是男性吧?」
「他有太太,而且年纪也比我大,真是令人难以置信。」
「我儿子好像也无法相信……」
根据店长的说法,他其中一个儿子被任命为分店的负责人,和阿昌一起准备开店,结果对阿昌一见钟情,跑去求婚被拒绝。
「那位儿子还好吗?」
「虽然受到很大的打击,但他后来变得非常努力。」
店长说他忙着制作面条和新版本的粉面。
「不过,那算是失恋吗?」
「算是吧?」
「不,感觉连入口都还没到……」
「不是失恋,而是误会?」
「艾尔和薇尔玛,你们就当作是失恋吧。」
重新开幕的面店从第一天开始就挤满了客人,回头客也逐渐增加,让整个地区变得越来越热闹。
随着客人增加,也有越来越多店家开始卖新的面料理和轻食,吸引更多的客人。
和我预测的一样,这个原本有点冷清的地区,后来以「面料理大街」之名,成为后世许多客人造访的热闹地区。
而且不只是王国,这种形态的设施,应该说地区,后来也在帝国的都市里逐渐增加。
***
「噗——!我也想去。」
「抱歉抱歉。因为人很多,所以还是少人数行动比较好。薇尔玛应该也很担心冯的店吧。」
结束视察回到家后,没被带去视察的露易丝露出不满的表情。
「露易丝,别像个小孩子一样生气啦。威德林应该也有准备土产给你吧。」
「我有带几样新的面料理回来。亚美莉大嫂,那个已经完成了吗?」
「我按照你的指示做了。配料也放了很多。不过炖菜也能做成面料理吗?」
「只是稍微改变一下形状而已。」
我决定请艾莉丝她们吃新的面料理,顺便当成晚餐。
只要慢慢在王都的店推出这些料理,客人应该也会跟着增加。
「怎么样?」
「还算好吃。」
亚美莉大嫂从以前在鲍麦斯特骑士领地时,就经常下厨。
不过因为太穷所以只能靠自己做这点,还是别提比较好。
「这样正好。」
「因为你说味道要重一点,所以我才做成这样。不过以前根本无法想象炖菜里能放这么多食材。」
「虽然以前偶尔也会放很多蔬菜,但通常都是拿去烤或用在其他料理上。」
「婆婆以前也常说『比起在炖菜里放很多肉,我们家的人更喜欢大块的烤肉』。」
「因为这是尽可能让有限的肉变得显眼的手段。」
「毕竟人数也很多。」
我和亚美莉大嫂忍不住聊起以前的事情,不过在鲍麦斯特骑士领地时,就连重口味的料理都算是奢侈。
只有我和亚美莉大嫂知道以前老家的状况有多特殊。
我们在某方面也算是战友。
「不过,最后会做成什么样的面料理?」
「我边做边说明吧。艾莉丝,可以帮我把这东西煮硬吗?」
「真是奇怪的面。」
即使是经常下厨的艾莉丝,似乎也是第一次见到千层面的面。
在日本,这种面是和千层面同名的料理一起使用的。
我将形状告诉冯料理店的店长后,他马上就帮我做了。
虽然地球是以干面为主流,但这个世界是以生面为主流,所以我觉得这个世界做的意大利面好吃多了。
这里也有荞麦面做的意大利面,而且也很好吃。
不过我以前的老家并没有这么时髦的料理。
「亲爱的,煮好了。」
「谢谢你,艾莉丝。」
我将炖菜倒进耐热容器,再把煮硬的千层面加进去。
撒上芝士,放进烤箱烤过后,最后再撒上切碎的香芹就完成了。
「这也是面料理吗?」
「如果把面定义成用水和面粉揉出来的食物,那这应该算是面料理吧。」
艾莉丝如此回答露易丝的问题。
千层面风格的新料理烤好了,加热过的芝士正不断冒泡。
虽然芝士也是奢侈品,但我觉得烤过后融化的芝士是所有人都会喜欢的味道。
「看起来真好吃。还是趁热吃吧。」
在泰蕾丝的提议下,大家开始享用千层面风格的面料理。
味道是炖牛肉,因为是焗烤风格的千层面,所以不可能难吃。
烤过的芝士也很好吃,这样应该能当成新料理推出。
「如果是在北方的菲利浦公爵领地吃,或许会更好吃。」
「毕竟是热食。」
「不过真亏你想得到这种料理。」
「哈哈哈,我还准备了其他面料理哦。」
接下来,我将意大利面和荞麦面油炸后撒上盐。
这是前世在荞麦面店吃东西时,作为副餐提供的料理。
两种都能当成轻食在店里贩卖。
「再来是冷面料理。」
冷制意大利面、冷素面和乌冬面,因为王国的气候相对温暖,只要能确保冰箱和制冰机,或许会比较需要这些料理。
「真的让人佩服呢。」
「交给我吧,露易丝。」
「不过要是忘了鲍麦斯特伯爵大人的本业,罗德里希先生会生气哦。」
「放心吧,我有好好休假。」
最近都在加速开发领地,所以都在做土木工程,偶尔像这样做点其他工作也不错。
与其说是工作,不如说是兴趣。
虽然一开始是因为薇尔玛拜托我才开始做,但我觉得这能有效发泄压力。
「最后是甜点。」
试吃过各种面料理后,最后端出荞麦凉粉当甜点。
这道料理也是因为前世在荞麦面店吃过觉得好吃,才试着重现。
只要用热水和荞麦粉就能完成,真是太棒了。
可以沾黑蜜或黄豆粉吃,加进红豆汤或红豆汤圆里也很美味。
「真好吃。虽然同样是甜食,但和王国的点心相比,吃起来清爽多了。」
最年长的莉莎似乎也很喜欢荞麦凉粉,吃得津津有味。
「只要慢慢推出这些新料理,那个地区应该会变得很繁荣。」
然后,负责提供食材的艾特里欧先生、在我们支援下开店的阿昌,以及贝缇的哥哥和嫂嫂都会因此赚钱,而这些利益最后也会回馈到鲍麦斯特伯爵家。
虽然金额不多,但应该能提升我们的评价。
「真是聪明的宣传。」
「哦……那真是太好了。」
我突然听见熟悉的声音,回头一看,就发现罗德里西一脸怨恨地站在那里。
「罗德里西?」
「主公大人,鄙人确实允许您专心开发新店的菜单,但那只有在原本的三天休假期间。然而您却在王都待了将近两星期,导致开发进度落后。话说回来,为什么原本只是要支援一间店,最后却演变成要开设大规模的商业设施?」
因为太开心了,我忍不住将两星期的时间都花在开发新面料理上。
罗德里西向我抱怨,他可没听说要花这么久的时间。
「呃……大家不是都有代替我好好努力吗?」
卡特琳娜、泰蕾丝、莉莎和艾格尼丝她们三人都因为我的特训提升了魔法实力,应该足以代替我。
「夫人们确实有帮忙推动工程,但只有主公大人能处理的大规模工程都因此停摆了。」
「这样啊……我明天开始会努力。」
「明天开始吗?鄙人明白了。考虑到这十天的延迟,主公大人暂时都不能休假了。」
「什么!」
我好不容易才脱离必须不断加班的上班族生活,居然暂时都不能休假……
这样我就不知道自己是为了什么才当贵族了。
贵族不是应该有更多优雅的时间吗?
「话说回来,计划真的有那么落后吗?我之前明明就提前了不少进度。」
「主公大人,您不觉得即使提前了不少进度,还是游刃有余吗?既然如此,那应该可以再提前一点,这样才符合原本的计划。主公大人的魔力还在成长,所以应该没问题。」
罗德里西对我露出充满自信的笑容。
为什么你看起来这么有自信啊?
实际施工的人可是我哦。
「不过,我偶尔也想去王都吃面。我想约艾莉丝她们去约会……」
「请主公大人和夫人们在领主馆或鲍尔柏格的市区培养感情。毕竟『瞬间移动』的魔力也不容小看。」
「可恶!我要踢贝缇哥哥的屁股,让他也在鲍尔柏格开拉面店!」
在王都当了两个星期的假顾问,让我必须暂时专心开发领地。
不过,现在吃饭时有面类料理可吃,也算是件好事。
参加工程的作业员们偶尔也能吃到简单的面类料理,其中有些人后来在故乡或居住地开起了面类料理店,让面类料理在王国变得更加普及,这又是另一个故事了。
本章完
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